Fruits, légumes et pesticides

Un récent rapport de l’ONG Générations futures révèle quels sont les fruits et légumes non bios les plus pollués aux résidus de pesticides.

Rappelons que les pesticides sont des substances chimiques toxiques pour l’homme et l’environnement. Ils sont soupçonnés d’être perturbateurs endocriniens et provoquent des troubles neurologiques, du comportement, du développement, de la fertilité, de la reproduction, et certains cancers.

Il ressort du rapport que les fruits sont encore plus contaminés que les légumes.

Les fruits les plus contaminés : 1. Raisins 2. Mandarines 3. Cerises 4. Fraises

Les fruits les moins contaminés : 1. Mirabelles et prunes 2. Kiwis 3. Avocats

Les légumes les plus contaminés : 1. Céleri branche 2. Herbes fraiches 3. Endives 4. Céleri rave

Les légumes les moins contaminés : 1. Maïs 2. Asperges 3. Betteraves 4. Choux fleurs

Sources : francetvinfo.fr ; santemagazine.fr ; leparisien.fr ; consoglobe.com ; …