Origine France ?

La récente colère des agriculteurs nous l’a rappelé. Nous, consommateurs-citoyens avons une totale responsabilité quant à nos choix alimentaires. La préférence française s’impose pour soutenir nos agriculteurs et producteurs, pour favoriser notre souveraineté alimentaire. Mais l’origine France est difficilement garantie et ne suffit pas.

Le « marketing France » sévit depuis longtemps et nous leurre régulièrement en apposant sur les emballages toutes sortes de logos français (hexagone, drapeau tricolore, …) et de mentions cocorico (farine de blé français, savoir-faire français, …).

Depuis 2021, ces affichages sont considérés comme trompeurs « quand les ingrédients primaires ne sont pas d’origine française ». Encore faut-il se renseigner sur la composition et l’origine des ingrédients du produit sur une étiquette illisible au verso !

Difficile de s’y retrouver, d’autant que l’origine française du produit ne garantit pas la qualité de sa production ou de son élevage.

Le mieux, dans la mesure du possible, c’est d’acheter en direct chez les producteurs en posant des questions sur la façon de cultiver les produits.