Sacrés chefs!
C’est le titre d’une bande dessinée inédite qui vous entraine dans un voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines françaises. Qui se cache derrière le miroir médiatique des huit grands chefs que Guillaume, aspirant journaliste en stage, va rencontrer ?
Au delà de leurs étoiles, ces hommes et ces femmes à la renommée internationale révèlent leur imaginaire et leur humanité.
Bien plus humbles qu’il n’y paraît, ces chef(fe)s sont passés par des chemins d’apprentissage longs et difficiles.
Fous de cuisine certes, et, avant tout, des produits et des producteurs et artisans qu’ils recherchent, côtoient et sélectionnent.
Téméraires et audacieux, leur passion - à chacun(e) singulière - est une belle leçon de vie et de plaisir.
Initiée par Christian Regouby, délégué général du Collège Culinaire de France, cette BD a été rédigée par Emmanuelle Delacomptée et illustrée par Fanny Briant.
Editée chez Flammarion.